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À Propos de moi
Je suis Nathalie, fondatrice de la Sansglutenerie, une pâtisserie artisanale 100 % sans gluten née d’une histoire de maman.
Lorsque ma fille a été diagnostiquée cœliaque, j’ai refusé qu’elle grandisse en se sentant privée de gourmandise. J’ai alors décidé de transformer cette épreuve en passion : créer des pâtisseries sans gluten aussi belles et savoureuses que les classiques.
Aujourd’hui, je mets tout mon cœur et mon exigence dans chaque création, pour que chacun puisse savourer un dessert en toute confiance, sans compromis sur le goût.
Parce que la gourmandise doit être un plaisir pour tous.
Galerie de créations
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